Souffle du Vent

1)  Mélanger : 1/4 de l. de crème 

                      1 verre de sucre

                      2 verres de farine Gâteau

                      4 œufs 

                      3 cuillères à café de levure chimique 

                      1 sachet de sucre vanillé

2)  Mettre dans un grand moule beurré rectangulaire .

     Cuire 10-15 min à 200°.

3)  Faire fondre 125gr de beurre 

     ajouter 125gr d'amandes effilées

     1/2  verre de sucre ( ou +) si on aime beaucoup sucré

     1 sachet de sucre vanillé

     4 cuillères à soupe de lait

4)  Bien mélanger , verser sur le gâteau prés-cuit et enfourner 10-15 min.